Abbiamo incontrato il prof. Luca Levrini, direttore del Centro di ricerca oro cranio facciale dell’Università degli Studi dell’Insubria, autore del libro “La dieta del sorriso”, edito da Mondadori.
Leggendolo si scoprono cose come “terminare il pasto con un pezzo di formaggio, perfetto per i denti”, oppure che “se si ha bruciore in bocca si possono fare sciacqui con acqua e polvere di peperoncino”.
Alla base della dieta del sorriso ci sono i latticini, lo yogurt, l’acqua, i legumi, la frutta fresca, le uova e il pesce.
All’aperitivo se devi scegliere tra salame e crudo, meglio il crudo, che contiene molti meno zuccheri.
Insomma, si apre un mondo, interessante e utile da conoscere.
Il Prof. Levrini sarà nostro ospite dal vivo il prossimo ottobre per parlare di questi e altri argomenti durante una presentazione del suo libro proprio al centro dentistico di Gemonio. Come sempre è utile prenotarsi con ottimo anticipo 😉
Nell’attesa ecco la sua intervista:
Trovi il libro “La dieta del sorriso” su Mondadori Store, Ibs e Amazon
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